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Grüne Woche Berlin 2026

Aktuell

Bye-Bye (Standard-) Rezept-Tipp, hello K.AI.NREZEPT


Auf der Grünen Woche wurde der hybride Foodhub für ein breites Fachpublikum lebendig und erlebbar - von der Premiere des neuen "Spielzeugs", einer Inspirationsquelle Namens "K.AI.NREZEPT“ zum Testen bis zum durchprobieren der von Grund auf neu gedachten WERTvoll Aktionsgerichte nach selbigem Anlalog-Konzept...

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Aktuell

Aktionsgerichte bringen 10 Tonnen Regionales in die Küchen


Gemeinsam haben die Unternehmen aus Gemeinschaftsgastronomie und Logistik gezeigt, welche Kraft in der regionalen Wertschöpfung steckt, wenn Erzeuger, Bündler und Küchenteams an einem Strang ziehen...
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Aktuell

WERTvoll Aktionsmonat - Küchen proben den Regional-Fall


Halte Ausschau!
WERTvoll Aktionszeitraum - Einrichtungen der Gemeinschaftsgastronomie beim Entdecken heimischer Zutaten und Gäste auf dem Pfad des guten Geschmacks...


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Aktuell

SAFARI ins Genussschutzgebiet

Für ein starkes regionales Lebensmittel-Netzwerk (gv praxis Artikel) ging es am 19. und 20. August 2025 für Köche, Kantinenleitungen sowie Frische-Lieferanten wieder auf KÖCHE SAFARI. Den heimischen Zutaten und bereits Verfügbarem auf der Spur...

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Aktuell

Großanzeigen vom Feld direkt ins Postfach

Künftig gibt es keinen Grund mehr, regionale Spezial-Angebote zu verpassen – als gebündelte Großanzeigen-Benachrichtigung direkt ins Postfach von Küchen, Händlern und Einkäufern...

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Großanzeigen

Regionales Produkt sucht Kantine. Großanzeigen Marktplatz mit einfachem Benutzer-Login und "Großanzeigen-Alarm" für automatisierte Benachrichtigung direkt ins Postfach...

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Veranstaltungen Außerhaus | öffentliche Termine 

  • Stadt-Land-Küche - Feldexkursion
    Regionale Vorverarbeitungsangebote - Kennenlernen & Austausch beim Hof Mahlitzsch, u.a. mit Bündelungspartner Köhra – Frische GmbH.
    25. Juni 2026, 14 - 17 Uhr, Mahlitzsch 1, 01683 Nossen
    Weitere Stadt-Land-Küche Termine und zum kostenfreien Trainingsprogramm
    --> Zur Anmeldung hier

  • Aktionszeitraum  im sechsten Jahr
    Aktionsmonat September 2026
    Entdecken heimischer Zutaten in vielen Einrichtungen

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  • Deutscher Ernährungstag 2026 - Berlin
    "Lokal vernetzt – regionale Ernährung vor Ort aktiv mitgestalten"
    Impuls Praxisbeispiel Hybrider Foodhub Leipzig
    21. Mai 2026, Konferenzzentrum Mauerstraße, Berlin 

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